Dem Schweizer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner verdanken wir das Rezept für Bircher-Müsli. Als Arzt musste er ja wissen, was gut für den Körper ist. Heute gibt es viele Varianten des Bircher-Müslis. Und bei uns eine ganz besondere…
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Die Schwarzwurzel gehört zu den Gemüsesorten, die zu Unrecht schwer unterschätzt werden! Dass sie kulinarisch gesehen ein Geheimtipp sind, erklären wir Dir in diesem Artikel!
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Diese bunte Überraschung sieht nicht nur wahnsinnig lecker aus, sondern ist auch noch schnell zubereitet. Minze und Ingwer geben dem Ganzen einen echten Frischekick. Ideal für den Sommer.
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Veganer können ihren Eiweißbedarf wunderbar durch Soja-Produkte und Gemüse decken.
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Sojabohne, Sojasprosse, Sojablock, Sojamilch, Sojasoße, Soja-schieß-mich-tot. Zu Recht erlebt die Sojabohne momentan einen echten Hype: kalorienarm, ballaststoff- und vitamreich unterstützt Soja Dich bei allen geistigen und pysischen Anstrengungen.
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Einer der größten Trends der letzten Jahre war und ist Functional Training. Diese Trainingsform wird besonders im Ausdauer- und Leistungssport bereits seit Jahren angewendet. Der plausible Grund: Es ist super effektiv, jeder kann es anwenden, egal welches Alter oder welche Figur der- oder diejenige hat und es dient als ideale Schulung des Bewegungsapparates. Neben der…
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Lust auf eine extra Portion Proteine? Ein perfekt angebratenes Rinderfilet, abgeschmeckt mit einer cremigen Soße aus Balsamico, mit dem Besten der Saison: Pilzen. Zum Rezept…
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Du kannst der süßen Verführung nicht mehr widerstehen? Dann probier Carinas Erdnuss-Hirseflocken-Cookies!
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Schöner, fitter, jünger, schlanker. Die Lebensmittelindustrie verspricht uns manchmal das Blaue vom Himmel, wenn es um neueste Superfood-Trends geht. Doch was davon stimmt wirklich? Wir haben 10 Superfoods ausgewählt und klären auf.
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Zugegeben: Ganz billig sind Pinienkerne nicht. Aber da man sie sowieso nur in kleinen Portionen genießen soll – mit 50% Fettanteil sind die unscheinbaren Nüsse nämlich ganz schöne Bomben – kann man sich den Luxus ab und an mal gönnen. Beispielsweise in der Pfanne geröstet, bereichern sie jedes Gericht als Topping.
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