Mangoldgemüse mit Zucchini und Lachs
Ein simples Rezept, bei dem die Hauptzutat Kreativität heißt. Die unten angegeben Zutaten sind lediglich Beispiele! Nutze, was im Haus bzw. im Garten zu finden ist. Je mehr verschiedene Gemüsesorten Du benutzt, desto mehr verschiedene Nährstoffe hast Du am Ende auf dem Teller. Der Lachs versorgt Dich zusätzlich mit gesunden Fetten, die dem Körper dabei helfen, die Vitamine des Gemüses aufzunehmen. Heimische oder exotische Gewürze geben Deiner Kreation eine persönliche Note! Probieren geht über Studieren: Hier kann jeder seinen persönlichen Lieblingsmix erfinden.
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