Brot ohne Mehl? Das geht!
Ein leckeres Bananenbrot ohne Mehl, aber voller wertvoller Proteine!
Feigen – Die gesunde Verführung vom Mittelmeer
Feigen haben eine ganz besondere Eigenschaft, die sich gerade in der dunklen Jahreszeit positiv bemerkbar macht: Sie heben die Stimmung und wirken effektiv gegen herbstliche Müdikkeit. Doch das ist noch lange nicht alles, was sie bewirken können.
Essbare Blüten – Die heilenden Kräfte von Wiese, Wald und Garten
Zugegeben, bei Blütenblättern denkt man zunächst an romantisch-dekorative Zwecke, beispielsweise Rosenblätter im Bett der Honeymoon-Suite, oder für die äußerliche Anwendung im Bereich der Schönheitspflege. Doch zunehmend setzt auch die Gourmetküche auf essbare Blüten. Ihr Geschmack und gesundheitlicher Nutzen haben überzeugt.
Power-Salat mit Chiasamen
Diesen leckeren Obstsalat kannst Du Dir gern einmal gönnen, wenn die Lust auf Süßes unerträglich wird.
Meerrettich – Intensiver Geschmack aus heimischen Gärten
Meerrettich, die meisten kennen ihn vermutlich aus dem kleinen Gläschen im Supermarkt und essen ihn zu Fisch oder Fleisch. Aber hast Du Tafelspitz schon mal zur Suppe verarbeitet oder gerieben in einem Avocado-Dipp?
Powergetreide Amaranth
Als Ersatz für Reis oder Nudeln eignet sich Amaranth hervorragend. Die kleinen Samen werden wie Hirse oder Bulgur gekocht und schmecken als Beilage zu allen Hauptgerichten.
Fenchel – Lebensmittel und Medikament in einem
Ob als Tee, roh oder gar: Fenchel ist gesund und spendet Vitalität!
Granatapfel – Antioxidantien, Kalium und toller Geschmack
Zugegeben: Es gibt Früchte, die sind einfacher zu essen. Aber wenn man den Dreh einmal raus hat, peppt der Granatapfel nahezu jedes Deiner Gerichte auf und hilft Deinem Körper Bakterien und Viren zu bekämpfen.
Diamond Push Ups für straffe Oberarme
Diamond Push Ups stellen eine relativ anspruchsvolle Art der Liegestütze dar. Wie normale Push Ups trainieren die Diamond Liegestütze bei regelmäßiger Ausführung Deinen ganzen Körper. Bauch-, Rücken-, Gesäß- und Beinmuskulatur werden zur Stabilisierung benötigt und daher mitgestärkt. Im Fokus stehen die Muskeln von Brust, Schultern und Armen. Der in der Diamant-Variante besonders trainierte Armstrecker – der Trizeps – sorgt für kraftvoll definierte und straffe Oberarme.
Chicorée – Das bittere Multi-Talent
Seine bittere Note macht den Chicorée immer noch zu einem weniger beliebten Salat. Worauf man bereits beim Einkauf dieses Wintergemüses achten sollte und wie man die Blätter lecker servieren kann, erfährst Du unter anderem hier.