Die Wechseljahre, auch Menopause oder Klimakterium genannt, sind eine natürliche Lebensphase, in der sich der Hormonhaushalt der Frau grundlegend verändert, was Körper, Geist und Wohlbefinden...
Steckrüben – Die kleinen Nährstoffwunder
Der sogenannte "Steckrübenwinter" 1916/17 bekam der Steckrübe nicht. Über Generationen hinweg wurde sie mit dem Begriff der Mangelernährung verknüpft. Dass in ihr aber reichlich Gutes steckt, entdecken nicht nur Sterneköche dieser Tage wieder.