Knuspriger als mit diesem leckeren Rezept kannst Du die Weihnachtszeit nicht gestalten. Dabei kommen die Kekse völlig ohne Mehl, zugesetztes Fett und Kristallzucker aus, besser geht’s nicht.
| Zutaten für 6 Portionen |
|---|
| 50 g Leinsamen |
| 50 g Sonnenblumenkerne |
| 50 g Kürbiskerne |
| 50 g Mandeln (gehackt) |
| 50 g Haferflocken |
| 3 EL Honig |
| 50 g Rosinen |
| 1 Eigelb |
| 1 TL Zimt |
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische alle Zutaten gründlich miteinander.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Nimm 2 Teelöffel und forme damit aus dem Teig kleine Portionen auf dem Blech. Drücke sie etwas flach.
- Gib das Backblech mit den Keksen für ca. 12-15 Minuten in den Ofen bis sie eine schöne Farbe haben. Lass sie im Anschluss abkühlen.
- Fertig sind die Crispy Orangen Cracker. Guten Appetit!
Tipp: Variiere die Kerne, Nüsse und Samen frei nach Deinem Geschmack!
Übrigens: Bei GYMONDO findest Du über 800 leckere, gesunde Rezepte. Teste uns jetzt ganz einfach eine Woche kostenlos!
Drachenfrucht Iced Smoothie
Volle Möhre Smoothie
Chia Cracker
Holy Fries
Vollkorn Tortillas
Crispy Orangen Cracker
Detox Vibes Smoothie
Vanille Bananen Muffins
Brokkoli Waffeln
Crispy Orangen Cracker: Ohne Orangen im Rezept?
Hey Anthony,
vielen Dank für den Hinweis! Keine Ahnung wie die Orangen in den Rezept-Titel gekommen sind, jedenfalls haben wir sie jetzt wieder rausgenommen.
Sportliche Grüße,
Carl
Nachtrag: SUPER lecker! Habe es schon zwei mal gebacken.