Mit den richtigen Protein-Snacks in der Tasche kannst du dich auch unterwegs gesund ernähren. Denn gesund abnehmen bedeutet bei GYMONDO nicht zu hungern, sondern sich an den richtigen Lebensmitteln satt zu essen.
Diäten sind schon im Alltag eine echte Qual. Als ich letzte Woche auf einer Fortbildung war, musste ich mal wieder feststellen, dass es unterwegs noch schwerer ist.
Getreu dem GYMONDO-Ernährungsplan habe ich mir vorgenommen, mich hauptsächlich an Gemüse, Obst und Proteinen satt zu essen und so den Winterspeck zu bekämpfen.
Die Betreiber der Imbissstände auf der Veranstaltung müssen sich gegen mich verschworen haben: Pommes, Brezeln und Bratwürste, so weit das Auge reichte.
Natürlich gab es auch irgendwo Salat mit fragwürdigem Zucker-Fett-Dressing. Der hat zwar nicht satt gemacht, aber dafür 6 Euro gekostet. Kurzum: es führte kein Weg vorbei am Selbstversorgen.
DAS PROBLEM MIT DEN PROTEINEN
Weil ich von morgens bis abends auf Achse war, ernährte ich mich tagsüber ausschließlich von den Gaben der Natur, die mir der Supermarkt um die Ecke zur Verfügung stellte.
Besonders bei den proteinreichen Lebensmitteln, die wir in einer Diät dringend für den Muskelerhalt brauchen, war es aber gar nicht so leicht, gute Snacks zu finden.
Viele klassische Proteinquellen wie Fisch oder Milchprodukte sind gerade bei warmem Wetter schnell verderblich – oder nehmen zumindest eine fragwürdige Konsistenz an.
MEINE TOP 8 HIGH PROTEIN LEBENSMITTEL
1. Gekochte Eier
Gekochte Eier findest du im Supermarkt gleich neben den frischen. Sie lassen sich bei Zimmertemperatur ein paar Wochen lagern. Einfach pellen und futtern. Proteine, Vitamine, was will man mehr? Besonders geeignet für die No Carb-Fraktion.
2. Nüsse
Hier sind kleine Portionen angesagt, um deine Kalorienbilanz nicht in die Höhe zu treiben. Im Gegenteil zu Milch- und Fleischprodukten enthalten Nüsse viele ungesättigte Fettsäuren.
3. Buttermilch
Buttermilch ist super für den kleinen Hunger zwischendurch, denn sie hält dich eine ganze Weile satt und liefert nebenbei auch noch ein paar Proteine. Tipp: hol dir besser eine Flasche mit Drehverschluss und nicht den typischen Buttermilchbecher mit dünnem Alu-Deckel, sonst besteht Auslaufgefahr!
4. Light Käse
Fettarmer Käse, am besten mit mindestens 2,5 Gramm Eiweiß pro Gramm Fett. Zum Beispiel die allseits bekannten Bällchen im Netz. Schmeckt zum Beispiel super mit Weintrauben.
5. Fettarmer Joghurt
Fettarmer, natürlicher Milch- oder Soja Joghurt ist auch für unterwegs geeignet. Wenn du keinen Löffel dabei hast, kannst du auch einen aus dem Alu-Deckel falten. Mein Tipp: Am besten mit ein paar frischen Beeren genießen.
6. Vorgegartes Hähnchenfleisch
Hol dir im Supermarkt vorgegartes, abgepacktes Hähnchenfleisch, z. B. in Streifen oder als Aufschnitt. Weil das Fleisch schon gegart wurde, ist es eine Weile haltbar. Am besten du legst das Fleisch in deiner Tasche zu einer gekühlten Wasserflasche, dann bleibt der Snack ein paar Stunden frisch. Tipp: einfach in Chicorée-Blätter einrollen.
7. Vegetarische Frikadellen & Co.
Ein heißer Tipp, nicht nur für Veggies! Fleisch-Ersatzprodukte wie vegetarische Frikadellen schmecken nicht nur erstaunlich gut, sondern sind auch besser haltbar als echtes Fleisch und ein toller Protein-Snack für unterwegs.
8. Proteinpulver
Ok ok, Proteinpulver ist kein Naturprodukt und ist somit nicht wirklich Teil der GYMONDO Philosophie (#DreisteDrei). Trotzdem kann es dir helfen, dich gesund zu ernähren, wenn du partout keine Zeit für eine richtige Mahlzeit hast. Einfach Proteinpulver im Shaker mitnehmen und dann vor Ort mit Wasser und/oder Milch zubereiten.
HINWEIS: GEMÜSE NICHT VERGESSEN 😉
Proteine sind zwar eine feine Sache, aber vor lauter Eiweiß solltest du auch das gute alte Gemüse nicht vergessen. Deshalb raten unsere Ernährungsexperten, dass du zu den proteinreichen Lebensmitteln etwa die doppelte Menge an Gemüse zu dir nimmst. So regst du deinen Stoffwechsel optimal an und erreichst gute Abnehmerfolge!
Wenn ihr noch mehr coole Ideen für leckere Unterwegs-Proteinsnacks habt, schreibt sie doch einfach in die Kommentare!
Du bist auf der Suche nach mehr Rezepten fürs Büro oder unterwegs? Dann schau dir doch mal unsere Office Lunch Rezepte an oder wirf einen Blick in unsere über 2000 GYMONDO Rezepte im Mitgliederbereich. Hier findest du auch jede Menge Snack- und Bürorezepte.
Lust auf mehr? Dann wirf doch mal einen Blick auf unseren Gymondo-Ernährungsplan.
Grüße aus Berlin! Immer wenn ich mal Pause habe scrolle ich etwas in deinem Blog herum. Ich kann mich nur für die vielen Informationen bedanken, die Sie hier präsentieren und kann es kaum erwarten, einen Blick zu werfen, wenn ich nach Hause komme. Ich bin erstaunt, wie schnell dein Blog auf mein Handy geladen ist .. Ich bin nicht einmal mit WIFI drin, nur 3G – aber zum Glück geht es trotzdem halbwegs! 😀