Training am Morgen
Training? Oh Gott, ich habe doch Urlaub! Richtig, aber was gibt es Besseres als ein Workout im Freien? Am besten geeignet sind dafür die frühen kühlen Morgenstunden oder für Langschläfer die späten Abendstunden. Du wirst schnell merken, dass schwimmen im Meer oder joggen am Strand deutlich mehr Spaß macht, als im Hotelzimmer herumzuhüpfen. Seien wir mal ehrlich: Eine 30-minütige Sporteinheit am Tag ist immer irgendwie umsetzbar.
Gut zu Fuß
Der Shuttle-Bus zum Strand, der Mietwagen zum Erkunden der Insel oder der Fahrstuhl in die 2. Etage des Hotels – im Urlaub werden wir gerne gemütlich. Sollte dein Strand nur 10 Minuten entfernt sein, dann ist das doch eine schöne Strecke für einen Spaziergang. Sonnenhut, Sonnenbrille und Handtuch einpacken und los geht’s!
Eine Insel zu Fuß zu erkunden offenbart oft Stellen und Orte, an die man sonst nie gekommen wäre. Du kannst gerne mit dem Auto in eine bestimmte Region fahren, solltest dann aber auf festes Schuhwerk wechseln und die Natur in ihrer vollen Pracht erleben.
Keine Macht dem Brotkorb
Im Urlaub willst du es dir gut gehen lassen und deshalb gehst du natürlich das ein oder andere Mal auch gerne in ein Restaurant. Es dauert keine 5 Minuten und dann steht er da – der Brotkorb mit leckerem Dip! Aber jetzt mal ehrlich – du setzt dich ja nicht in ein Steakhouse oder zum Griechen, weil du Brotscheiben essen willst. Trotzdem tut es fast jeder, denn das Hungergefühl ist ja bereits vorhanden. Allerdings bietet Brot neben vielen Kohlenhydraten kaum einen Sättigungseffekt. Eine kleine Scheibe Baguette hat ca. 74 Kalorien – und wir wissen, wo das oft endet. Bestelle lieber einen gesunden Snack oder eine große Flasche Wasser, denn das Wasser beruhigt deinen Magen und ausreichend Hydrierung ist bei großer Hitze sowieso unverzichtbar.
Alkohol im Urlaub
Generell solltest du auf Alkohol verzichten, denn Alkohol hat jede Menge Kalorien und bremst deinen Stoffwechsel. In der Realität ist das im Urlaub allerdings nur schwer umzusetzen und deshalb solltest du auf folgende Varianten zurückgreifen, wenn dein Verlangen zu groß wird. Am besten eignen sich Prosecco (80 Kalorien/100ml) und Weißweinschorle (56 Kalorien/ 150ml). Die leckeren süßen Cocktails solltest du dir für besondere Anlässe aufsparen, denn diese haben neben dem Alkohol noch enorme Massen Zucker on top.
Gegrillt statt frittiert
Für alle Fisch- und Fleischliebhaber gilt: Immer die gegrillte Variante bevorzugen. In den meisten Buffets ist Fleisch und Fisch paniert oder in großen Mengen “schlechtem” Fett zubereitet. Ein schönes Stück Filet oder Fisch mit Gemüse vom Grill schmeckt nicht nur gut, sondern passt auch wunderbar zu einer gesunden Ernährung. Verzichte auf Sahnesoßen und greife lieber auf Chili und andere scharfe Gewürze zurück, um deinen Stoffwechsel richtig in Gang zu bringen.
Die richtige Beilage
Kommen wir zu einem der wichtigsten Punkte – den Beilagen! Was ist dein Favorit: Pommes, Kartoffeln, Nudeln oder doch lieber Reis? Am besten wäre es, wenn deine Beilagen nur aus Gemüse bestehen würden. Sollte dir das jedoch zu langweilig werden, versuche auf gesunde Kohlenhydrate wie Reis oder Kartoffeln zurückzugreifen. Eine Kartoffel (80g) hat ca. 80 Kilokalorien und ist damit noch vertretbar. Klares Verbot für alles Frittierte, Überbackene oder stark Gesalzene!
Urlaub und Essen genießen
Endlich hast du mal ausreichend Zeit, in Ruhe zu essen und musst dir nicht schnell einen Burger oder einen Döner in die Backen schieben. Nimm dir also die Zeit und genieße bewusst, denn dein Sättigungsgefühl tritt erst nach 20 Minuten ein. Der Urlaub ist somit der ideale Zeitpunkt, die Signale deines Körpers richtig zu deuten und dich nicht zu überessen. Des Weiteren wirst du merken, was für ein intensives Erlebnis eine entspannt zu sich genommene Mahlzeit eigentlich sein kann, wenn du bewusst versuchst, jede Zutat zu schmecken.
Versuch, so viele dieser Regeln zu beherzigen wie möglich. Aber noch viel wichtiger: Genieße deinen Urlaub! Wenn Urlaub für dich heißt, auch Urlaub von der gesunden Ernährung zu machen, ist das vollkommen in Ordnung, solange du danach wieder richtig durchstartest.
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