Wirsingrouladen – Ein Klassiker in neuem Gewand

Jeder kennt sie: Wirsingrouladen gehören zu den traditionellen Gerichten im Winter. In der vegetarischen Version mit Hirse eignen sie sich noch um Einiges besser zum Abnehmen. Aber auch jene, die nicht abnehmen wollen, haben etwas von diesen leckeren Rouladen: nämlich jede Menge Vitamine, die das Immunsystem stärken!